“我是理县大白菜！快来采！”

    本网记者 邓俐

　　Hi——,大家好!我是“理县大白菜”,我在四川阿坝美丽的米亚罗等你来采!

　　也许你还不知道,天地间叫“理县大白菜”的只有我一个!我的姓名是有“专利”的,有国家工商总局2008年认定的地理证明标志。中国960万平方公里的土地上,那么多种大白菜,只有6种跟我一样是“有名有姓”的!

　　我的家在四川阿坝理县。我生长在全中国面积最大、景观最佳的红叶景区、著名的米亚罗及附近地区海拔1800～3000米之间的高山上。“夏天盖被子,冬天烤太阳,春天看花花,秋天游彩林”说的就是我家。蓝天、白云、青山、绿水,我的家生态环境特别好,要多美有多美。

　　我的家面积很大!1984年,我就在理县落户了。1987年开始,随成都“秋淡”蔬菜三线基地在理县建成,我的家也不断发展壮大。如今,我和我的小伙伴们年年生长在全县13个乡镇、3000多户村民的1000多公顷土地上,年产量达8-9万吨。2015年,我创造了5043.3万元的产值,占全县蔬菜总收入的56.6%,撑起了大半壁江山。

    梭罗沟村支书代述先

　　每年5月至9月是我的生长旺季,这个季节是光、温、雨等自然条件最利于蔬菜作物生长的好时期。从播种到成熟,我喝了最爱的羊粪、猪粪、人粪等各种有机生态肥(表笑我重口味哦),基本不生病不吃药打针,漂漂亮亮、健健康康地在露地自然长大。由于光照充足、昼夜温差大、而且“一山有四季、十里不同天”的立体气候差异化大,让我品质口感特佳、上市周期也拉得长长哒。

　　我是漂亮的。我的绿色外叶和白色菜帮颜色美得象翡翠;层层菜叶紧紧包裹在一起形成卵圆球体,特紧实;包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡直至柔嫩的淡黄色。我是结实的,一个就有2公斤左右,经得起长途运输、耐得住长时间贮存。我是美味的。尝一尝,你就知道有多水灵、多脆嫩、多清香和多甘甜!无论炒、拌、炖、煮,不管麻酱、酸辣、还是糖醋,都能让你食指大动,爱不释口,你一定听说过皇帝爱吃的“翡翠白玉汤”吧?。我是营养丰富的。我富含B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,微量元素锌的含量也是非常高的。中医说我性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。哈,我有这么多优点,难怪人们说“百菜不如白菜”。

    眼下,正是我上市的季节。你可以在成都、重庆及周边市县的批发市场,或者京东到家、翼社区等O2O电商平台找到我。当然,在这个炎热的夏季,我好想你来理县,来美丽的米亚罗、毕棚沟,穿奇幻原始丛林、观神奇巍峨雪峰、嬉美妙雪水沙滩、品藏乡羌寨文化、赏丰富鲜食果蔬……当你徜徉峡谷清风,眼观碧水青山,耳听蝉鸣鸟意,远离钢筋混凝土的包裹,逃避“铁板烧”的炙烤,这得是有多美的冰爽一夏!而我,就在那里,就在理县,等你来采、抱我回家!快来吧!